中国十大甜品店排名(全国十大甜品店)插图

中国的饮食文化历史十分悠久,美食的种类也多种多样,而在众多美食文化中,我国的糕点以其独特的味道占有一席之地。

我国的糕点品种繁多,并且大多都十分精美,不同地区的糕点风味和样式都不太相同,但每一种都深受人们喜爱。

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而随着饮食文化的交流,很多糕点走出了国门,不少外国友人也会慕名来到中国,品尝我们的糕点。

不少糕点都受到了欢迎,而下面这7种糕点,不论是外表还是口味上,都受到了大多数的外国友人喜欢。

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大家知道是哪些糕点吗?你喜欢哪一种糕点呢?一起来看看吧。

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1、桂花糕

桂花糕主要是用糯米粉、桂花蜜制作出来的糕点,具有健胃、助消化的功效,有着很清香的桂花味。

一般吃桂花糕时需要和茶一起搭配,否则比较容易干,吃起来十分的鲜香美味,深受外国人喜欢。

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2、绿豆糕

绿豆糕有着很悠久的历史,经常在各大甜品店或是超市中看到它的身影,但超市的绿豆糕和甜品店的绿豆糕略微不同,总体来说还是甜品店的更为好吃。

绿豆糕的口感并不是很甜吃起来十分松软,满嘴都是绿豆的清香,并且不会很腻,一次可以吃好几个。

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3、红豆糕

说到绿豆糕,那么就不能不提红豆糕,虽然都是用豆类来制作,但是红豆糕和绿豆糕的口感略微不同,红豆糕吃起来会更加甜一些,口感更为软糯

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红豆有消肿、利尿的作用,十分适合大夏天闷热的时候,吃一些红豆糕。

红豆糕吃起来不会腻,因此也受到不少外国友人的喜欢。

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4、龙须酥

龙须酥是很经典的一种糕点,并且制作起来比较难。

好的龙须酥外层有许多条像细丝一样的糖丝,看起来就跟龙须一样,看起来洁白绵密,很有食欲。

吃起来很有层次感,入口即会融化,口感不会很甜。

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5、马拉糕

马拉糕是粤菜里十分经典的甜点之一,主要用猪油、牛油、面粉、鸡蛋制作而成。

颜色一般是红褐色的,口感松软润滑,带有轻微的香味,吃起来很像蛋糕,但不如蛋糕这么腻人,受到不少人的喜欢。

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6、千层糕

千层糕口感软糯,层次分明,即使是牙口不好的老年人,都可以品尝出它的美味。

只不过千层糕制作起来比较困难,需要使用大量的面皮来回折叠,每一层都要刷油,并且面皮不能太厚,否则做出来的千层糕口感就不会这么好。

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除了面皮,还会添加果干、青梅等配料,而叠加了多层面皮之后,千层糕的口感都会变得极其丰富,只要吃一次就会爱上这种糕点,外国人也不会例外。

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7、鲜花饼

鲜花饼是云南的特色美食,外皮酥脆,内里包裹着花香浓郁的馅料,吃上一口满嘴都是花的芬芳,甜而不腻,香味沁人。

并且外形十分美观,既有颜值又美味,因此受到不少外国友人的喜爱。

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这些糕点大家都吃过吗?最喜欢吃哪一种呢?

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